Jajecznica po turecku – menemen

Data publikacji: Zaktualizowano:
Podziel się przepisem:

Składniki

  • 4 duże jajka
  • 2 duże mięsiste pomidory (zimą użyj pomidorów z puszki)
  • pół papryczki chili drobno posiekanej lub płatki chili (można pominąć)
  • duża cebula
  • połowa czerwonej lub zielonej papryki
  • sól
  • pieprz
  • kilka listków mięty
  • olej do smażenia (u mnie ryżowy)
Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

Podobne przepisy:

  • Paluszki gołąbkowe

    Data publikacji:

    Znakomite na obiad paluszki gołąbkowe, świetna alternatywa dla tych normalnych gołąbków zawijanych w kapustę. Składniki 1/2 małej główki kapusty 500…

  • Ciasto dla leniwych w 10 minut

    Data publikacji:

    Lubisz ciasta, ale nie lubisz spędzać czasu na ich pieczeniu? Przygotuj w takim razie to szybkie ciasto dla leniwych :)…