Jajka w cieście drożdżowym z dodatkiem chrzanu i musztardy

ciasto:

• 320 g mąki pszennej,
• 7 g drożdży suszonych instant,
• ok. 200 ml ciepłej wody,
• ½ łyżeczka cukru,
• 1 łyżeczka soli,
• 1 łyżeczka tartego chrzanu,
• 1 łyżeczka musztardy ognistej ostrej,
• pieprz czarny do smaku,

ponadto:

• ok 7 ugotowanych, obranych jajek,
• 1 jajko,
• rukola.