Jesienna, pijana szarlotka z konfiturą różaną

Pyszna szarlotka z miodem pitnym i konfiturą z płatków róż.

Składniki

• ok. 6- 7 dość dużych jabłek (1 duże odkładamy na bok, będzie potrzebne później)
• 2-3 łyżeczki cynamonu
• 1/2 szklanki cukru brązowego
• 2 łyżki masła
• sok wyciśnięty z połowy cytryny
• 3 łyżki miodu pitnego + łyżka skrobi ziemniaczanej (alkohol można zastąpić wodą)