
Sezon jesienny już się rozpoczął, dlatego u mnie króluje dynia! Co powiecie na pyszne racuszki dyniowe?
Składniki
- ½ kg dyni,
- 30 dag twarogu lub serka homogenizowanego,
- 1 szklanka mąki,
- 2 jajka,
- sól do smaku,
- pieprz do smaku,
- natka pietruszki,
- olej do smażenia