Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami

Podziel się przepisem:

kaczka_pieczona_z_jablkami_i_pomaranczami-1024x774

  • 1 kaczka (ok. 1,5 kg) umyta i osuszona
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 2 jabłka, z usuniętymi gniazdami nasiennymi i pokrojonymi na ćwiartki
  • 2 pomarańcze, obrane i pokrojone na ćwiartki
  • 1 szklanka białego wina wytrawnego
  • sok z 1 pomarańczy
  • 3 łyżki rozpuszczonego masła
  • 1 łyżeczka mąki

Podobne przepisy:

  • Tarta jabłkowa- z różami

    Uwielbiam wszystkie możliwe szarlotki. Ta krucha tarta łączy w sobie i jabłka, i mocno kremowy budyń z korzennymi przyprawami. Taka…

  • Grochówka na żeberkach

    W takie dni jak dzisiaj, warto rozgrzać się smaczną i pożywną zupą z dużą ilością mięska. Można ją podać z…

  • Bułeczki gryczane

    Przepis na domowe bułęczki gryczane. Składniki Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Indyk z pieczarkami

    Nie masz pomysłu na przygotowanie dania na święta, oto przepis dla Ciebie. Soczyste, kruche mięso indyka z dodatkiem aromatycznych pieczarek….