
Kaiserschmarrn, znany również jako Omlet Cesarski, to tradycyjny austriacki deser, który zyskał sławę na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i niezwykłej teksturze. Pochodzący z kuchni habsburskiej, Kaiserschmarrn miał być ulubionym daniem cesarza Franciszka Józefa I. Teraz, dzięki temu przepisowi, możesz cieszyć się tym pysznym deserem we własnym domu!
Składniki
składnik na omlet rwany
- 6 jajek (rozmiar L)
- 35 g cukru pudru ((4 płaskie łyżki))
- 45 g mąki pszennej ((5 płaskich łyżek))
- 2 łyżeczki śmietanki kremówki ((ale może też być mleko))
- 1 szczypta soli
do podania:
- prażone jabłka