Kajmakowe ciasto z kruszonką to przepis na pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością skradnie serca miłośników kajmaku i chrupiącej kruszonki. To połączenie kruchego i delikatnego ciasta z gęstą i kremową warstwą kajmaku oraz chrupiącą kruszonką na wierzchu.
Składniki
składniki na ciasto kajmakowe
- 150 g masy kajmakowej ((około 5 łyżek))
- 0,5 szklanki oleju
- 2 jajka (rozmiar L)
- 1/3 szklanki cukru (- 70 g)
- 1,5 szklanki mąki pszennej (- 225 g)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 120 ml maślanki (lub jogurtu naturalnego)
składniki na kruszonkę
- 0,5 szklanki mąki pszennej (- 75 g)
- 1/4 szklanki cukru (użyłam trzcinowy – 50 g )
- 60 ml oleju
- kilka sztuk krówek (rozdrobnionych – można pominąc)
