Karkówka pieczona w piwie

Podziel się przepisem:

Kruche i mięciutkie mięsko w aromatycznym, piwnym sosie z cebulą.

Składniki

  • ok. 700 g karkówki
  • 3 cebule
  • 1 żółta papryka
  • 350 ml ciemnego piwa typu porter
  • 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz

Marynata:

  • 100 ml oleju rzepakowego
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka kminku całego
  • 1 łyżka majeranku
  • sól, pieprz

Podobne przepisy:

  • Pierś z kurczaka w cieście cukiniowym

    Pierś z kurczaka w cieście cukiniowym to pyszny pomysł na obiad. Piersi obtoczone są w cieście zbliżonym do naleśnikowego z…

  • Przekąski piwosza

    Przekąski piwosza to smaczne przekąski na krakersach, które idealnie sprawdzą się na każdą okazję. Będą idealnym pomysłem na domową imprezę, czy spotkanie…

  • Kopiec skrzata

    Truskawki – jeden z największych i najbardziej wyczekiwanych przysmaków lata. Te niezwykle lubiane owoce są symbolem zbliżającego się lata i…

  • Domowe gnocchi w sosie szpinakowym z fetą

    Gnocchi [ˈɲɔkki czyt. njoki] to włoskie kluseczki ziemniaczane bardzo podobne do polskich kopytek. Podawane z gęstym sosem szpinakowym i fetą…

  • Kiełbasiane kotleciki

    Nie zawsze kotlety mielone robi się z mięsa, zdradzam Wam sposób na kotlety z białej kiełbasy. Pyszne polecam. Składniki na…