Karp w galarecie smażony

Podziel się przepisem:
fotki-018-1-1024x576

Składniki

  • 1 karp około 1.2 kg
  • masło klarowane do smażenia lub olej
  • 2 ząbki czosnku
  • sól.pieprz. sok z cytryny tymianek/nie obowiązkowo/
  • mąka do obtaczania
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1/3 selera
  • 1 por
  • 1 łyżka vegety
  • 1 paczka żelatyny
  • sól
  • pieprz
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • jajko ugotowane na twardo
  • 2 ogórki kiszone

Podobne przepisy: