Karpatka

Składniki na ciasto:

• 1,5 szklanki wody,
• 1,5 szklanki mąki pszennej,
• 20 dkg masła,
• 8 jajek,
• szczypta soli.

Składniki krem:

• 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
• 1 łyżka mąki pszennej,
• 4 łyżki cukru,
• 2 szklanki mleka,
• 2 żółtka,
• 25 dkg masła,
• 2 łyżki likieru lub spirytusu.