Kasza gryczana z pieczarkami

Szukasz pomysłu na lekki obiad i szybki w przygotowaniu? Spróbuj pieczarek z kaszą gryczaną. Świetnie sprawdzi się również na zimno zabrany do pracy :)

Składniki

• 500 g pieczarek
• 200 g kaszy gryczanej
• 3 szklanki bulionu warzywnego
• 200 ml śmietany
• 1 cebula
• 2 łyżki oliwy z oliwy
• 50 g żółtego sera
• sól
• pieprz kolorowy