Pyszne, żółciutkie keto muffinki z borówkami to propozycja nie tylko o charakterze deserowym, ale także śniadaniowym. Nie ma bowiem lepszego sposobu na rozpoczęcie dnia!
Składniki
- 3 jajka
- 2 łyżki gęstego mleka kokosowego
- 2 łyżki masła klarowanego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka skórki z cytryny
- 0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 0,25 szklanki mąki kokosowej
- 3 łyżki erytrytolu
- 0,5 łyżeczki cream of tartar inaczej kwaśny winian potasu lub kamień winny (spulchniacz)
- 0,25 łyżeczki soli himalajskiej , kłodawskiej lub morskiej
- 0,75 szklanki borówek
Po przepis oraz więcej pomysłów na pyszne, zdrowe i niskowęglowodanowe dania zapraszam na stronę moderncavegirl.pl
