Pyszny zielony keto tort wiosenny to wręcz idealny sposób na celebrowanie nadejścia wiosny. W towarzystwie herbaty (też zielonej…? ;)) lub kawy wspaniale uświetni pierwszy dzień kalendarzowej wiosny!
Składniki
Biszkopt
- 4 jajka
- 4 łyżki erytrytolu
- 40 g oleju kokosowego
- 40 ml gęstego mleka kokosowego
- 40 g mąki kokosowej
- 1 szczypta soli himalajskiej
- 1 łyżeczka kamienia winnego
- 1 limonka
Dodatkowo do nasączenia biszkoptu (opcjonalnie)
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki wody
- 4 krople stewii w płynie
Zielony krem
- 250 g awokado
- 150 g gęstego mleka kokosowego
- 30 ml Metaxy
- 65 g białej czekolady
- 20 kropli stewii w płynie
- 1 łyżeczka wody różanej
Przepis oraz więcej pomysłów na pyszne dania znajdziesz na moderncavegirl.pl
