Zachęcam Was do spróbowania pysznych klopsików z mięsa mielonego z kaszą bulgur. Jest to bardzo smaczny i sycący dodatek do obiadu. Spróbujcie ich, a nie zawiedziecie się :)
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego
- 40 g kaszy bulgur
- 1 cebula
- 1 jajko
- 1 łyżka śmietany 30%
- 1 łyżeczka kuminu
- sól
- pieprz
- oliwa do smażenia
Przygotowanie
- Kaszę bulgur ugotuj według instrukcji na opakowaniu
- Do mięsa mielonego dodaj wszystkie składniki, a następnie wyrób je rękoma
- Uformuj kulki i usmaż je na oliwie
