Wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z cukinią i piernikami!
Składniki
- 1 duża cukinia
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka oleju
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki kakao
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- szczypta soli
- 2 łyżeczki przyprawy korzennej
- 100 g pierników lukrowanych
Dodatkowo:
- 100 g czekolady gorzkiej
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka śmietany 30%
- garść czerwonych porzeczek
- 6 szt. pierników lukrowanych
