Sezon na truskawki już się powoli zaczyna, więc dzisiaj ciasto z truskawkami. Pyszne, lekkie, idealne do kawki w słoneczny dzień. Do tego proste do zrobienia i bez pieczenia. Pięknie wygląda i bez problemu kroi się na porcje. Polecam i zapraszam po przepis.
Składniki
masa truskawkowa
- 500g truskawek
- 350 g jogurtu greckiego
- 3 łyżki cukru pudru
- 3 łyżeczki żelatyny
- 4 łyżki zimnej wody
masa śmietankowa
- 500 ml śmietanki kremówki 30 %
- 300 g jogurtu greckiego
- 3 łyżki cukru pudru
- 3 łyżeczki żelatyny
- 4 łyżki zimnej wody
dodatkowo
- 2 galaretki truskawkowe
- 500 g truskawek
- 700 ml wrzątku
- 200 g herbatników
