Kotleciki drobiowe z cukinią

Składniki:

• 1 podwójny filet z kurczaka,
• 10 dag żółtego sera,
• 10 dag pieczarek,
• 1 mała młoda cukinia,
• 1 jajko,
• sól do smaku,
• pieprz do smaku,
• bułka tarta do panierki,
• olej do smażenia.