Kolejna wersja pysznych kotlecików z niespodzianką w środku w postaci fety. Mięsną masę wzbogaciłam szpinakiem. Kotleciki nie tylko fajnie się prezentują ale także świetnie smakują.
Składniki
- 750 g mięsa mielonego, u mnie łopatka
- 200 g świeżego szpinaku
- ok 200 g fety
- 1 łyżka masła
- 1 jajko
- mała bułka namoczona w mleku
- sól
- pieprz
- bułka tarta z sezamem do panierowania
- olej do smażenia
