Krem budyniowy

Podziel się przepisem:

Pyszny krem z domowego budyniu i masła. Idealny do karpatki, pychotki i różnych innych ciast, babeczek, ptysiów oraz rurek. Również tortom nadaje wyjątkowy smak.

Składniki

  • 750 ml mleka
  • 330 g masła w temperaturze
  • 4 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 150 g cukru
  • 3 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 4 płaskie łyżki mąki pszennej
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 50 ml brandy, wódki lub amaretto (można pominąć, jednak alkohol poprawia smak kremu)

Podobne przepisy:

  • Ciasto ze śliwkami i borówkami

    Kruche ciasto ze śliwkami i borówkami to świetny pomysł na wykorzystanie sezonowych owoców. Ciasto jest naprawdę bardzo smaczne i idealnie…

  • Pasta z buraka i fety

    Przepyszna pasta – smarowidło z buraka i fety – idealna na kanapki i jako dodatek do warzyw. Składniki około 250…

  • SURÓWKA Z SELEREM KONSERWOWYM I MARCHEWKĄ

    Pyszna i zdrowa surówka idealna do obiadu. Składniki: słoiczek selera konserwowego duża marchew jabłko 3-4 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz…

  • Flądra z ziołowym masełkiem

    Bałtycka flądra z domowymi frytkami i masełkiem ziołowym jest odtworzeniem najbardziej dostępnej ryby nad polskim morzem. U mnie na blogu…