KREM Z OGÓRKA I AWOKADO

Podziel się przepisem:

Gęsta i sycąca zupa krem z zielonego ogórka i awokado, podana z pestkami dyni oraz szczypiorkiem.

Składniki

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ziemniaki
  • 5 ogórków gruntowych
  • 2 awokado
  • 1 – 1,5 litra bulionu
  • pęczek szczypiorku
  • 50 g serka topionego
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju
  • pestki dyni

Podobne przepisy: