Kremowa zupa ziemniaczano-szczawiowa

Podziel się przepisem:

Prosty przepis na szybką i smaczną zupkę. Zamiast tradycyjnej szczawiowej gęsty krem z ziemniaków i szczawiu. Pożywna i kwaskowa, jak ktoś woli bardziej kwaśną może dodać więcej szczawiu.

Składniki

  • 600 g obranych ziemniaków
  • 1,2 l bulionu
  • 75 g szczawiu (listki bez ogonków)
  • 3-4 łyżki śmietany 12%

dodatki do podania

  • śmietana
  • jajka ugotowane na twardo

Podobne przepisy:

  • Chatka z piernika

    Własnoręcznie wykonany domek z piernika daje naprawdę wiele radości przez cały okres świąteczno-noworoczny. Dodatkowo podświetlony mini lampkami wprowadza klimatyczny nastrój…

  • Ciasteczka z makiem w 8 minut

    Te ciasteczka to pyszna alternatywa dla zapracowanych :) Piecze się je tylko 8 minut ! Składniki: 130 g mąki 50…

  • Wiosenna sałatka z czosnku niedżwiedziego

    Nadeszła długo oczekiwana wiosna! Z jej początkiem mamy szczególną ochotę na zmianę swojego menu na lżejsze, orzeźwiające i kolorowe. Wiosenna…

  • Szarlotka

    Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g masła 2 łyżeczki cukru wanilinowego…

  • Przepis na marcepan

    Marcepan to masa cukiernicza, która fizycznie ma właściwości plasteliny. Dzięki temu świetnie nadaje się do dekorowania np. tortów czy ciast….