Krówka jabłkowa bez pieczenia

Pyszne ciacho – nie za słodkie. Z jabłkami i kajmakiem, do tego herbatniki, bita śmietana i płatki migdałowe. Idealne do kawy  na co dzień i na święta. Spróbujcie koniecznie, na pewno wam posmakuje.

Składniki

• herbatniki – 500g
• 1 puszka masy krówkowej (u mnie z Gostynia)
• 600 ml śmietanki 30%
• szczypta kwasku cytrynowego
• 1 śmietan-fix
• 2 łyżki cukru pudru
• 4 płaskie łyżeczki żelatyny
• 50 ml wody

Warstwa jabłkowa

• 1 kg jabłek
• 1/3 szkl wody 
• 1/3 szkl cukru
• 1 galaretka pomarańczowa

Przepis wideo