
Kruche babeczki gościły u nas wiele razy ale zawsze na słodko. Tym razem dla odmiany przygotowałam wersję na słono. Babeczki wypełniłam pastą chrzanową z dodatkiem musztardy francuskiej. Udekorowałam tym co miałam pod ręką. Do babeczek można użyć też innych past, polecam m.in. brokułowo-serową, z czerwonej fasoli z tuńczykiem, jajeczną, serową z awokado.
Składniki
kruche ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 200 g zimnego masła
- 2 żołtka
- szczypta soli
pasta chrzanowa
- ok 350 g zmielonego sera ( jak na sernik )
- 1-2 łyżki tartego chrzanu
- 3 łyżki musztardy francuskiej, u mnie Octim
- sól,pieprz do smaku
- ok 3-4 łyżki jogurtu naturalnego
do dekoracji wykorzystałam
- plaster wędzonego łososia
- plaster wędliny
- natkę pietruszki
- czarne oliwki
- listki bazylii
- czarny sezam
- musztardę francuską Octim