KURCZAK NACHOS Z SALSĄ

Przekąska obok której nie da się przejść obojętnie… Pieczone kąski z kurczaka w chrupiącej panierce z ostrych chipsów nachos, a do tego orzeźwiająca salsa paprykowo-pomidorowa.

Składniki

• 2 filety z kurczaka
• 200 g chipsów nachos (ostrych)
• 1 papryka czerwona
• 2-3 pomidory
• 1/2 czerwonej cebuli
• sok z 1/2 limonki
• pęczek kolendry świeżej
• 1/2 szklanki mąki
• 2 jajka
• sól, pieprz