Kurczak w domowym sosie BBQ

Filety z kurczaka w marynacie na bazie suszonych śliwek.

Składniki

• 3 pojedyncze filety z kurczaka
• patyki do szaszłyków

Marynata:

• 6 suszonych śliwek
• 5 łyżek ketchupu pikantnego
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka miodu płynnego
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej
• 1/4 łyżeczki papryki chili mielonej
• sól, pieprz