Kurczak w sosie barbecue pieczony w folii

Podziel się przepisem:

Kurczak w sosie barbecue to pyszny i szybki pomysł na obiad dla całej rodziny. Przygotujecie go w zaledwie 15 minut! Każde małe opakowanie zawiera delikatne, soczyste mięso z dodatkiem słodkiego ananasa i chrupiących warzyw.

A wszystko to w towarzystwie pysznego, słodko-pikantnego sosu barbecue. W sezonie letnim danie można grillować na świeżym powietrzu. Poza sezonem z powodzeniem można je przygotować w piekarniku, a jeżeli podacie go z porcją ryżu, będzie stanowić pyszny, pełnowartościowy posiłek.

Danie jest wyjątkowo aromatyczne i pyszne, pięknie prezentuje się podane w formie małych, jednoporcjowych pakiecikach. Z pewnością pokochacie tę prostotę!

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • 130 g ananasów z puszki
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółtka lub zielona
  • 1 mała cebula
  • pieprz czarny grubo mielony
  • sól

Sos

  • 120 ml ulubionego sosu BBQ
  • 1 papryczka jalapeño
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka oregano
  • garść świeżej kolendry

Dodatkowo

  • 2 plasterki limonki do dekoracji

Podobne przepisy:

  • ZAPIEKANKA TOSTOWA Z POREM, SZYNKA I ANANASEM

    Składniki układamy warstwowo, a przed włożeniem do piekarnika, całość zalewamy mieszanką śmietanowo-jajeczną! Składniki 10 kromek chleba tostowego 2 pory (ok….

  • Obiad na ostro – burritosy

    Składniki 600 g mielonego mięsa (u mnie łopatka) 100 g surowego ryżu (takiego najzwyklejszego, nie parabolicznego) cebula 1 puszka krojonych…

  • Surówka z pieczonymi ziemniakami

    Szukasz pomysłu na dodatek do mięsa, dobrze trafiłeś. Połączenie tych składników daje genialny smak jest to uzupełnienie każdego dania mięsnego,…

  • Budyń z chia

    Składniki 1/2 szklanki nasion chia 2 łyżki miodu 1 szklanka mleka 1/2 łyżki ekstraktu z wanilii Świeże owoce, np. banan…