W tym roku mam bardzo marny szpinak i długo czekałam aby zebrać cokolwiek. Jednak po ostatnich deszczach w końcu coś urosło i od razu postanowiłam zrobić lazanię. Córeczka uwielbia lazanię z mięsem ale wersją ze szpinakiem też była zachwycona. Bardzo pyszne i pożywne dnie choć bez mięsa.
składniki:
- 700 g świeżego szpinaku
- 200 g sera typu feta
- pieprz
- 1 ząbek czosnku
- olej do smażenia
- 8 płatów makaronu do lazanii
- 1 opakowanie mozzarelli małe kulki
- słodka papryka
beszamel
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- sól,pieprz
- gałka muszkatołowa
