
Leczo pochodzi z Węgier, ale u nas również jest to bardzo popularne danie. Zobaczcie jak je przygotować!
Składniki
- 2 papryki czerwone
- 1 papryka zielona
- 1 papryka żółta
- 4 cebule
- 5-6 pomidorów lub 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki
- 400 g kiełbasy
- 2 łyżki smalcu
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- Sól
- pieprz