Sałatka lekka, a sycąca, pyszna i zdrowa. Znakomity pomysł na odpoczynek po nieco bardziej obfitym i cięższym jedzeniu podczas przerwy świąteczno-noworocznej. Nadaje się świetnie na imprezę, szybką kolację lub po prostu na wilczy apetyt.
- 15 g nasion chia,
- 8 łyżek wody,
- 1 łyżeczka chlorelli
- 5 – 6 łyżeczek pasty z suszonych pomidorów (suszone pomidory zmiksowane z niewielką ilością oliwy z oliwek),
- 1 ząbek czosnku,
- 3 małe, surowe pomidory,
- niewielki kawałek surowego ogórka,
- 1 kostka tofu naturalnego (180 g),
- sól.
