Prosty przepis na pyszny makaron soba z kurczakiem i warzywami w sezamowym, kremowym sosie. Smacznego!
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu soba
- 1 duża pierś z kurczaka
- 1 brokuł
- 1 mała sałata rzymska
- prażone ziarno sezamu
- 1 malutka cebulka
- 1 łyżka cukru
Na sos:
- 3 łyżki tahini
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki miodu lub syropu kukurydzianego
- 200 ml bulionu
- 3 ząbki czosnku
- 1 i 1/2 łyżki octu ryżowego
- opcjonalnie ostry sos-
- 2 łyżki ziaren prażonego sezamu
- 3 łyżki oleju sezamowego
Sposób przygotowania zobaczycie na filmiku poniżej. Smacznego! :)
