
Mazurek wielkanocny na kruchym cieście z wegańskim karmelem :)
Składniki
Ciasto
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 100 g masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżka śmietany 18%
- szczypta soli
Karmel
- 400 ml mleczka kokosowego Radix-Bis
- 3/4 szklanki cukru kokosowego Radix-Bis
- 2 łyżki oleju kokosowego Radix-Bis
Dodatkowo
- garść orzechów ziemnych
- 30 g czekolady gorzkiej
- 1/2 łyżeczki oleju kokosowego Radix-Bis