Mielonka drobiowa z szynkowaru

Podziel się przepisem:

  • Ok. 1 kg mięsa drobiowego (u mnie: 500 g piersi i 500 g mięsa z uda)
  • 50 ml gorącej wody
  • 1 łyżeczka żelatyny spożywczej
  • 2–3 łyżeczki soli do peklowania
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki papryki czerwonej
  • 1 łyżeczka bazylii

Podobne przepisy:

  • Racuchy z kiszoną kapustą – fuczki

    Swoje dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, dlatego kuchnia regionalna z tych okolic jest mi szczególnie bliska. Dziś racuchy na słono z…

  • Sałatka z serowymi ślimaczkami na rukoli

    Za oknem kolorowo więc i na talerzu kolorowo. Zapraszam na sałtkę z serowymi ślimaczkami i mozzarellą. Pyszne składniki i proste…

  • Gotowane rzodkiewki

    Gotowane, a właściwie blanszowane rzodkiewki, są łagodniejsze od świeżych. Z dodatkiem soli morskiej, szczypiorku i kilku kropli soku z cytryny…

  • Krem z zielonego groszku z miętą

    Krem z zielonego groszku z miętą to świetny pomysł na obiad o nietuzinkowym smaku :) Składniki 1 l bulionu warzywnego…

  • Przepis na piwne pączki

    Pączki z dodatkiem jasnego piwa to bardzo fajny pomysł na słodką przekąskę na tłusty czwartek, ale i nie tylko :)…