Mule dzisiaj najbardziej znane są chyba z kuchni Hiszpańskiej. Stosowane są tam bardzo wszechstronnie i spotkać je możemy w zupach, sałatkach czy innych daniach. Dzisiaj dowiecie się jak przygotować mule w białym winie :) Zapraszam!
Składniki
- 1 kg świeżych muli (opcjonalnie mrożonych)
- 125 ml białego wytrawnego wina
- 4 ząbki czosnku
- Pęczek natki pietruszki
- 50g masła
- Cząstki cytryny, skórka z cytryny
- Bagietka do podania
