Największa zapiekanka hamburgerowa :) Zobaczcie jak ją przygotować, świetny przepis na imprezę!
Składniki
FALAFEL
- 2 puszki ciecierzycy
- 1 szklanka czerwonej cebuli, pokrojona w kostkę
- ½ szklanki świeżej pietruszki
- mąka
- 4 ząbki ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżeczki kminku
- 2 łyżeczki kolendry
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- oliwa z oliwek
HUMMUS Z AWOKADO
- ⅔ szklanki ciecierzycy
- 2 awokado
- ¼ szklanki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- ¾ łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
SOS TAHINI
- ½ filiżanki tahini
- ⅓ kubek wody
- 1 ząbek czosnkowy goździkowy, mielony
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- 12 bułek
- 12 plasterków pomidora, w plasterkach
