Nie masz pomysłu na obiad? Przygotuj naleśniki bolognese, które są bardzo smaczne. To pyszny i sycący obiad. Każdy poprosi dokładkę :)
Składniki
Składniki na ciasto
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1 szklanka wody gazowanej
- Szczypta soli
Składniki na farsz
- 500 g mięsa mielonego
- 300 ml pasaty pomidorowej/ ewentualnie przecieru pomidorowego
- 1 cebula
- 150 g mozzarelli
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej i ostrej
- 3 łyżeczki suszonej bazylii
- Sól,pieprz
- Olej
