Zrobiłam masło i zostało mi sporo maślanki a nie miałam na nią pomysłu więc zrobiłam naleśniki na słodko. Naleśniki z maślanki są równie pyszne jak te na mleku, w sumie jak dla mnie nie ma wielkiej różnicy poza tym, że są leciutko kwaskowe w smaku. Ciasto zrobiłam rzadsze więc naleśniki wyszły mi cieniutkie. Podałam je z serkiem oraz dżemem.
Składniki
- 1,5 szklanki maślanki
- 1,5 szklanki wody
- 2 szklanki mąki pszennej*
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 2 łyżki oleju
dodatki:
- 400 g zmielonego twarogu
- 2 łyżki jogurtu
- dżem wiśniowy
- dżem truskawkowy
