Naleśniki szpinakowe na słodko.

Pyszne i zdrowe naleśniki :)

Ciasto:

• 100g świeżego szpinaku
• 1,5-2 szklanki mleka
• 1 jajko
• 1-1.5 szklanki mąki pełnoziarnistej
• 1 łyżka oliwy
• Niewielka ilość soli
• 1 łyżeczka miodu
• 2-3 krople ekstraktu wanioliowego

Farsz:

• 200g chudego twarożku
• 100g jogurtu greckiego
• 2 pomarańcze
• Pestki granatu
• Migdały