Naleśniki ze szpinakiem i fetą to bardzo uniwersalne danie, które można podawać w każdą porę dnia, na ciepło i na zimno. Dzięki dodatku łososia wędzonego danie jest niesamowicie aromatyczne, a przy tym bardzo zdrowe. Zobaczcie sami!
Składniki
NALEŚNIKI
- 180 g zmielonych płatków orkiszowych, owsianych lub mąki orkiszowej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- 100 g jogurtu naturalnego
- szczypta soli
FARSZ
- 120 g mrożonego szpinaku
- 100 g wędzonego łososia
- 50 g fety
- kilka pomidorków koktajlowych
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
