Nalewka z orzecha włoskiego

Nalewka nie pyta, nalewka rozumie ;) Robi się ją bardzo prosto z zielonych, niedojrzałych orzechów zbieranych na przełomie czerwca i lipca. Pamiętajcie, żeby założyć gumowe rękawiczki przy krojeniu orzechów! Do dzieła ;)

• 1,5 kg zielonych, niedojrzałych orzechów włoskich  (zbieranych od końca czerwca do końca lipca),
• 0,5 litra spirytusu,
• 0,5 litra zimnej przegotowanej wody,
• 1 kg cukru.