Ogórki po Meksykańsku

Ogórki po meksykańsku z chilli to świetny przepis dla miłośników ostrych i wyrazistych smaków. Są bardzo łatwe do przygotowania, idealne jako dodatek do różnego rodzaju dań, sałatek czy przekąsek.

Składniki

• 2 kg ogórków
• 60 g soli
• 2 płaskie łyżeczki chilli
• 2 płaskie łyżeczki papryki słodkiej
• 6 ząbków czosnku
• 120 ml oleju

ZALEWA

• 550 g cukru
• 380 ml octu