Super pomysł na deser. Ciasto jest po prostu przepyszne i wygląda niesamowicie! :)
Składniki
- 100 g gęstego serka wiejskiego
- 50 g ricotty
- 20 g mąki kokosowej
- 30 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 2 jajka
- kilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)
- szczypta soli
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia patelni (lub innego)
- łyżka erytrytolu
