
Składniki
- 60 ml ciepłej wody (1/4 szklanki)
- 15 g świeżych drożdży (lub 7 g suszonych)
- 125 ml letniego mleka (pół szklanki)
- 1 jajko (użyłam rozmiar L)
- 350 g mąki pszennej (typ 650 lub 720 – 2 i 1/3 szklanki)
- 25 g cukru (3 czubate łyżeczki)
- 250 g masła (zimnego)