Przepis na pyszne oponki serowe. Nie tylko na Tłusty Czwartek! :)
Składniki
- 500 g sera półtłustego
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 500 g mąki pszennej
- 1 lekko kopiata łyżeczka sody oczyszczonej
- 250 ml kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka octu
- 4 żółtka
- Tłuszcz do smażenia
- Mały kieliszek spirytusu (dodać do zimnego oleju)
- Cukier puder do posypania
