Pączki z kremem czekoladowym

Kategoria: Przepisy
Data publikacji: 2023-02-13

Składniki

składniki na ciasto na pączki

  • 15 g drożdży (świeżych, lub opakowanie 7 g suszonych)
  • 1 łyżeczka cukru (do drożdży)
  • 150 ml mleka (letniego)
  • 300 g mąki pszennej (- 2 szklanki)
  • 1 jajko (- u mnie rozmiar L)
  • 30 g cukru (- 2 łyżki)
  • 30 g masła (rozpuszczonego)

składniki na krem czekoladowo-kawowy

  • 2 żółtka (- u mnie z jajek rozmiar L)
  • 20 g cukru
  • 10 g mąki pszennej (- płaska łyżka)
  • 10 g mąki ziemniaczanej (- płaska łyżka)
  • 150 ml mleka (gorącego)
  • ok 50 ml kawy
  • 50 g czekolady mlecznej (- posiekanej – można dać więcej)

Podobne artykuły