PANIR – domowy ser

Podziel się przepisem:

DSC06934 -1

Ser panir, co w Indiach oznacza ser przygotowany w domu, faktycznie można łatwo przygotować w warunkach domowych. Potrzebujemy dwa podstawowe składniki, tłuste mleko (nie UHT ! ) i sok z cytryny (ok. 2 łyżki soku na szkl. mleka). Można go używać do kanapek, sosów, sałatek, piec, grillować, używać zamiast fety i halloumi.

Podobne przepisy:

  • Sałatka z paluszkami surimi i ryżem

    Sałatka z paluszkami surimi i ryżem może sprawdzić się na wiele różnych okazji. Możecie wykorzystać ją na jakąś imprezkę w…

  • Pasta kanapkowa z pieczarek

    Kolejną pastą do chleba, która chciałabym Wam polecić, jest pasta kanapkowa z pieczarek. Jak zapewne zauważyliście, jestem wielką miłośniczek różnego…

  • SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I ZIOŁOWĄ TORTILLĄ

    Sałatka z łososiem, kaparami i pomidorkami koktajlowymi oraz dodatkiem pieczonej, ziołowej tortilli, podana z sosem winegret. Składniki Tortilla: 1 placek…

  • Twarożek orzechowy z bazylią

    Pasta kanapkowa idealna na sniadanie! Składniki 200 g sera białego półtłustego 15 listków bazylii 50 g orzechów laskowych 1-2 łyżki…