Zaskakujące danie na kolacje, imprezę zawsze coś innego, nowego. Papryczki podłużne owinięte ciastem francuskim, faszerowane mięsem z kurczaka.
Składniki
- 6 papryczek Jalapeno
- 50 dag fileta z kurczaka
- Sól
- Przyprawa gyros
- 3 ogórki konserwowe
- ½ puszki kukurydzy konserwowej
- 2 ciasta francuskie
Sposób przygotowania
- Mięso drobniutko kroimy, doprawiamy przyprawa Gyros oraz solą, dodajemy drobno pokrojone ogórki i kukurydzę. Mieszamy wszystkie składniki razem.
- Papryczki obieramy z nasion, odcinamy zieloną końcówkę, wyjmujemy nasiona, tak żeby powstał nam otwór.
- Otwór papryczek napełniamy farszem z mięsa.
- Ciasto francuskie kroimy w podłużne paski i owijamy każdą paprykę.
- Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy 20 minut pod przykryciem w 180 °C i 10 minut bez przykrycia.
