Paszteciki drożdżowe z mięsem mielonym to pyszna przekąska, którą można podać na imprezie albo wziąć ze sobą jako lunch do szkoły czy pracy. Wychodzą miękkie i puszyste, a robi się je stosunkowo szybko, nie licząc czasu jaki trzeba poświęcić na wyrośnięcie ciasta.
Składniki
Ciasto
- 450 g mąki pszennej
- 250 ml wody
- opakowanie drożdży suchych (8 g) lub 25 g drożdży świeżych
- pół łyżeczki cukru
- pół łyżeczki soli
- łyżki oliwy z oliwek
Farsz
- 0,5 kg mięsa mielonego (dałam z łopatki wieprzowej)
- 2 duże cebule
- łyżka ketchupu
- sól
- pieprz
- ostra papryka
