
Takim deserem zaskoczysz wszystkich :)
Składniki
bezy:
- 3 białka (z dużych jajek (użyłam rozmiar L))
- 150 g cukru ((3/4 szklanki) )
- 0,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 0,5 łyżeczki octu
krem:
- 250 ml śmietany kremówki (zimnej )
- 250 g serka mascarpone (schłodzonego)
- 2 łyżki cukru pudru ( – lub do smaku)
dodatkowo:
- 10 połówek brzoskwiń ( z puszki)
- posiekane pistacje/ czarny lub biały sezam/ posiekane migdały