Pyszne pieczarki w sam raz na przekąskę lub też na obiad czy kolację jeśli podamy je z dodatkami. Do mięsnej masy dodałam trochę startej cukinii oraz ogonki z pieczarek. Nadziane pieczarki owinęłam jeszcze plastrem boczku i powstały takie małe pakuneczki.
Składniki
- 12 dużych pieczarek (o średnicy ok 6-7 cm)
- 1 duża cebula
- 1 mała cukinia, dałam żółtą (ok 200 g )
- 400 g mięsa mielonego, u mnie z udźca indyka
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- 12 plastrów boczku wędzonego
