Świetna opcja na kanapki zamiast wędliny ze sklepu :) Składniki – porcja na formę 25 x 13 poniżej.
- 1 kg mięsa mielonego,
- 2 cebule,
- 2 łyżki musztardy,
- 4 ząbki czosnku,
- 1 surowe jajko,
- 1 papryka,
- sól,
- pieprz,
- papryka ostra,
- zioła prowansalskie,
- majeranek.
Krok 1
Cebulę i paprykę kroimy w kostkę, czosnek siekamy.
Krok 2
Do mięsa dodajemy przyprawy i zioła, musztardę, surowe jajko oraz cebule, paprykę i czosnek. Całość dokładnie mieszamy.
Krok 3
Masę przekładamy do formy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (termoobieg) przez 50 minut.
Smacznego ;)
